Comenta

Archive for the ‘ comida ’ Category

 
Sábado, Octubre 3rd, 2009

Sí, “voy a morir en Moriremostodos.net”. Tras ver REC 2, me he pasado la tarde investigando cómo revivir las cosas aburridas.  El caso es que el secreto, protegido en las mismas forjas culinarias del CEU, va a ser desvelado. No es algo que haya mucha gracia, menos si añadimos el emporimo trillonario que ha generado tanto cabalismo. Me arriesgo mucho. Con todos vosotros…

EL CRUASÁN MIXTO, AL DESNUDO

dscn8266-x400

“Oh, soy un cruasán mixto desnudo… oh, oh, oh. Pasé de ser un vulgar secajo de Mercadona a un delicioso almuerzo peninsular”

INGREDIENTES

- Cruasanes roñosos de la bollería de Mercadona.

- Jamón de “Llorc” de Hacendado, para “SANDWITCH”

- Queso hipergraso para “EMPAREDADOS”.

PROCEDEMOS

Abrís en canal el cruasán, hasta que deje de chillar. Metéis el jamón y el queso; mi recomendación es que pongáis jamón-queso-jamón, y cortéis la loncha en lonchitas para que no se os desparrame todo por ahí (podría afectar a la homeostasis de la confluencia entre Venus y Júpiter).

Luego, necesitáis una “sangüichera” de toda la vida, y aprisionáis a la criatura a una temperatura suave, la que os sirva para calentarlo. Salvo que os guste crujiente, claro…

Nota: alguno se habrá preguntado por qué no he puesto la receta del famosísimo Sandwich Épico-Mixto de la Revelación Divina y el Juicio Sacramental Sólo-En-El-CEU. Bien, paciencia: aún estoy tratando de descifrar el críptex

 
Martes, Marzo 3rd, 2009

No os confundáis: coloco el título en inglés para posicionar mejor mi weblog en buscadores. Soy así de malvado. Además, sería más correcto decir Makizushi, pero he españolizado el término porque soy tremendamente evil. Energy, energy!

He preparado mi propio Sushi, y quería compartir con vosotros aquellos maravillosos años momentos. Dudo que las sobras de lo que me he comido no empiecen a reproducirse en la nevera, pero estaba rico, rico.

dscn7724-retouch-copy-mini

Todo lo que se necesita para que os quede como en la foto (además de Photoshop) es… clickear en LEER MÁS, ¡mamones!

(más…)

Sí, esto es un meme. Y, como todo meme, requiere de explicación: todo lo que tienes que hacer si has recibido esto es

1) preparar la receta,

2) publicar el resultado en tu blog, enlazando la receta y a quien te la pasó,

3) e invitar a todos los bloggers que quieras (es más ¿divertido? si explicas por qué).

dscn7428-mini

 

¿CÓMO HACER LA RECETA?

INGREDIENTES

- 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente, con bordes).

- 2 hamburguesas de pavopollo (en su defecto, una de pavo, una de pollo… ¡o dos de ternera!).

- Un mix de lechuga (se puede comprarya preparado o hacerlo con lechuga batavia, rúcula, etc.)

- Pasas.

- Crema de vinagre balsámico de módena (yo uso éste, de venta en Mercadona).

PREPARACIÓN

1) Tuesta las rebanadas en la tostadora (vamos bien).

2) Prepara las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite, y a fuego lento, hasta que empiecen a quedar doradas por fuera.

3) Coloca una rebanada, encima una hamburguesa, encima el mix de lechugas, aderézalo con crema de aceite balsámico de módena y pasas, coloca la otra hamburguesa, la rebanada, y listo.

Ahora puedes disfrutar de tener parte del talento de Ferrán Adrià, y parte de El Bulli en casa :) Si te consideras un genio mucho más creativo, siempre puedes ponerle un poco de perejil.

BRICONSEJOS PARA INEXPERTOS

El sandwich es comestible, aunque no lo parezca. No te pases con la crema de aceite balsámico de módena, ni con las pasas… aunque todos sabemos que te tienta El Diablo. La lechuga es lo que evita que tu criatura se convierta en una pelota incomestible: no la quites. Para mover las hamburguesas utiliza una paleta de madera, y así no levantarás el teflón.

SE LO PASO A…

Kioner: para que redima sus pecados.

bydiox: quiero ver si cocina tan bien como escribe.

¿Ángel o caracol?: nunca sabrás cuándo puedes necesitarlo.

gruncho: ¿le habrá servido para algo experimentar con su web?

adRy0ne: no debiste decir que querías aprender a cocinar al ver el pecado de Kioner…

¡DIVERTÍOS! :)

 
Viernes, Enero 9th, 2009

Esta entrada no está en la categoría de soez por capricho. Os aseguro que algunos de vosotros no seréis capaces de ver el vídeo hasta el final. Pero, aunque decidáis ignorarlo, es algo que pasa a diario en todos los países con explotaciones agropecuarias. Creo que son el 120% de los países del planeta…

Este vídeo tiene relación con PETA, y la web de donde lo he sacado es Meat.org. Si os convence, podéis descargaros el Vegetarian Starter Kit. Si no, siempre podéis pedir que la carne se ajuste a los preceptos islámicos del Sharíah, y almenos estaréis haciendo algo más que elegir filetes en Mercadona.

Por si no os suenan los de PETA, se pronunciaron contra la tauromaquia de una forma un tanto… peculiar. Son conocidos por sus protestas con desnudos/semidesnudos. Talvez os convenza.

eva_peta400

La verdad es que soy de esos hipócritas que no es capaz de matar a un animal pero bien que se lo come. Por una parte, es sádico fabricar animales deesa forma y maltratarlos antes de que nos los presenten al ritmo de I’m lovin’ it; por otra, está la polémica de la nutrición y de que, al sacrificar un animal, se consiguen pieles* que se usan en la industria textil para el consumo humano y que, de no existir, deberían ser sustituidas por productos artificiales y, por ende, probablemente contaminantes… ¿nos servirán los tejidos naturales?

A fin de cuentas, puede que el dilema seamos nosotros.

*No, no hablo de matarlos por las pieles, porque eso es directamente de enfermos.

 
Domingo, Octubre 5th, 2008

Me enteré por Microsiervos de que en WebUrbanist han publicado un artículo sobre pastelería geek.

Aprovecho esta entrada para deciros que me he enamorado de WebUrbanist, por entradas como:

- 7 Abandoned Cities and Places in Asia.

- Banksy Art and Graffiti: The Ultimate Guide.

- Cualquier entrada sobre márketing de guerrilla.